Realiza tareas sencillas y rutinarias para cultivar y cosechar peces y mariscos en instalaciones acuícolas, como limpiar el lecho marino y alimentar a los peces y moluscos cultivados; cosechar algas, musgos marinos, almejas y otros moluscos; preparar y limpiar las instalaciones; y limpiar, clasificar y envasar pescados y mariscos en hielo y sal y estibar las capturas en bodegas.
¿Qué necesito para ser Peón/a de acuicultura?
Formación:
Certificados de Profesionalidad: MAPU0309 (Nivel 1), MAPU0209 (Nivel 1).
Formación Profesional: Grado medio: Cultivos Acuícolas.
Conocimientos técnicos: Conocimientos sobre sistemas de captación, filtración y tratamiento de agua y aire, así como equipos para desinfección y limpieza de instalaciones de cultivo de plancton. Mantenimiento y manejo de instalaciones, automatismos y sistemas de alimentación. Conocimiento de la biología del fitoplancton, fases de crecimiento y especies cultivadas. Técnicas de cultivo de fitoplancton, “bloom” natural y secuenciación del cultivo (continuo, semicontinuo y discontinuo). Técnicas de recuento, muestreo, clasificación, esterilización de material, tratamientos profilácticos y métodos higiénico-sanitarios. Manejo de material de laboratorio, conocimientos de elementos estructurales de las instalaciones, alimentación de especies en estructuras flotantes, técnicas de clasificación, envasado y etiquetado del producto final, y cumplimiento e interpretación de formularios y normas internas de calidad.
Competencias sociales y personales: Adaptabilidad, organización del propio trabajo y trabajo en equipo. Comunicación, orientación a la calidad y disposición al aprendizaje.
Competencias transversales: Prevención de riesgos laborales específicos del sector, normativa aplicable a la actividad acuícola, normativa de calidad y legislación medioambiental y sanitaria.
*Los códigos formativos se incluyen para una referencia rápida. Para más información detallada sobre contenidos, módulos y requisitos completos de cada certificación o ciclo formativo, consulte las páginas:
